2010年03月12日

目の保養&まだまだお菓子!

昨日の妹ちゃんの焼き菓子工房のお手伝いの続きです。

詰め詰め作業が一段落したので、次のお菓子が焼き上がるまで敷地の周りのお散歩に出ました。

もう春が近いですね。

敷地の入り口のモクレンのつぼみが沢山出ていました。

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梅畑では梅が咲いています。

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空も青いなあ。

畑では芽が続々と。

明日葉の新芽。

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数年前に私が植えたものです。引っ越した後妹ちゃんが手入れをしていてくれてまだ元気。

今年も明日葉の天ぷらが楽しみ♪


こちらはルバーブ。

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これは妹ちゃんが植えて育ててもう二年位になるのかな・・・。

根元を見ると面白いですよね。赤い玉の中から葉が出てくるのです。

エイリアンの卵みたい(笑)

ルバーブは酸っぱいハーブです。

大きくなったら赤い、茎の部分をジャムにしたり、砂糖漬けにしてタルトなんかに使います。


明日葉にしろ、ルバーブにしろ、鮮やかな緑から生命力を感じますね。



近所のおばあさんのところへ顔を出したら蕎麦を打ってました。

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働き者の手をしたおばあさんが打つ蕎麦はとてもおいしいのです。

頼まれて作っていたそうですが・・・

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おすそ分けしていただいちゃいました。


10数分のお散歩を終え、工房へ戻ると・・・


人気商品マドレーヌが山盛り仕上がってましたよ・・・ふう。

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もちろんこれもほんの一部です。

更にはシトロン。レモンの香りがおいしいサクサクしたクッキーです。

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多くね??

はあ・・・またこれを詰め詰めねじねじ・・・。

なんと一段落したのは深夜の二時でした。

まだ、仕事は残っていましたが、後は妹ちゃん一人でなんとかなると。

ネコの世話があるので返らないわけには行かないワタクシ、心配ながらも

送ってもらい、自宅に着いたのは二時半。

同居人が帰宅する時間です。

が、職場でトラブルがあったとなんと帰宅は四時。

さすがにこの日の同居人の食事はカップラーメン。ごめん。

他にも食べ物ありましたが疲れてしまいました。一体何時間立っていたのだろう・・・。

職人さんはすごいですね。

疲れ過ぎて寝つけず、朝寝ました・・・。




報酬の一部。

R-p083.JPG

余ったお菓子達。

優しい妹ちゃん、好きなだけ持って行っていいよって。

はい、ダメな姉は本当に好きなだけ持ってきました・・・^_^;

これで当分同居人のおやつは買わないでいいわ。

って言うより節約生活には贅沢過ぎるおやつだわ〜。

ありがと〜。





〜おまけ〜

昨日のお子様用のお菓子。

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後で聞いたらこれ色粉とか使っていないんですって。

てっきり食紅かなんかかと思っていたら、いちごちゃんを食べたら本当にいちごの味がしました。

チューリップは花の部分はベリーを使い、葉っぱは抹茶の味がしました。

安心安全な食材でお菓子を作る妹ちゃんをちょっと尊敬した一日でした。


あ、だからと言ってうさぎちゃんは別にうさぎの味、しません・・・。






焼き菓子工房Kumaのお菓子にはコチラで会えます。

ホームページ変わったかな・・・?








大地で頑張る植物たちと、可愛いお菓子達に応援ポチッ×5しちゃって頂けたら

本当に、本当に嬉しいのですぅ♪ 

カップラーメンは・・・忘れてください(笑)


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posted by ねこねこ at 16:58| Comment(9) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
へぇぇ、深夜2時!がんばりましたね〜。
これを1人でやろうと思ったら大変だ!
姉妹がそばに居るって心強いですね。

このアイシング、自然の色だったのね。
これならお子様も安心だ〜。
前におまけで入れてくださった動物のクッキーは
懐かしい味がして、アイシングの部分が砂糖のきつい甘さが
なくて、めっちゃサクサクしてて本当に美味しいです(堀君風
時間がなくても手を抜かないところがすばらしいですね。
いい職人さんだなぁ〜。
Posted by あび at 2010年03月12日 17:27
ねこねこさん
素敵なクッキー 量が凄いですね
がんばりました

コメント有り難うございます

ポチッと応援させて頂きました
Posted by ryuji_s1 at 2010年03月12日 19:22
大変美味しそうですね。

確かに明日葉美味しそうv明日葉って確かすっごく体に良いんですよねv(*^_^*)クッキーv甘いもの苦手ですが、見ているだけでも楽しくなるクッキーですねv

もう、春が近づいているのとねこねこさんの記事を読んで、旬のものが食べたくなりましたvじゅるりvv

深夜2時までお仕事ご苦労様です。ゆっくりしてくださいね。

ではでは。コメント凄く嬉しかったですvありがとうございましたv

P.S.えー、実はねこねこさんに折り入ってお願いが。
リンクをですね、是非貼らせて欲しいのですが、よろしいですか???

Posted by キマグレパンダ at 2010年03月12日 21:05
目の保養っていうから私はてっきり・・・(汗

働き者のおばあちゃんの手がいいです。
ウチのばあさんもそうですが、家にいるのに
腕時計とかしているんですよね。
それと包丁も年季が入っていて
これで切ると、美味しくなる気がします。
Posted by ガリ at 2010年03月12日 21:50
ただいま〜♪
無事帰ってきましたよ
あ、そうかホワイトデーでしたね
沢山注文が入ってますね
妹ちゃんのお菓子はとっても丁寧に作ってあるのが
素人の私にも分かるお菓子です
だから、ファンも多いのだと思います
美味しかったの言葉が励みになって頑張れますね
ねこねこさんの応援もあるし♪
天然素材にも気を配って作ってるんですね
安心・安全で作り手の顔が分かるお菓子を選ぶ
ご両親の姿勢も立派です
これを食べる子供の喜ぶ顔が目に浮かぶようです

おばあちゃんの働き者の手と言い
ほんと手作業で作る物は手間がかかるけど
優しさが手から伝わってきますね
ゴットハンドです☆
Posted by いたずらっこ at 2010年03月13日 08:00
明日葉のてんぷら、大好物です!
といってもめったに食べられませんが、実家の庭に植えてあるので、たまの帰省の楽しみです。
そして、ルバーブのジャム〜。
すごくおいしいと聞いて、でも、一度も食べたことがないんです。
育ててみたいなあと思って探しに行ったことはあるのですが、お味がとても気になります。
もちろん応援ポチ☆

Posted by アリガト at 2010年03月13日 08:03
あまりにうまそうなので、クラクラしちゃいましたよ。(笑)
こんなにたくさんのお菓子に囲まれたら
シアワセすぎてヨダレが怒濤のごとくたれそうです。
(まぁお行儀悪い!)

プロの方に対して失礼かもしれませんが、
ぐうぐう大賞は焼き菓子全部に!
特に食紅を使わず、安心安全な子ども用クッキーさん達には
特丸のぐうぐう大賞ですね!!!

添加物を使わずに、自然にあるもので色づけするという、この気遣い。
素晴らしい!

Posted by 痩せ魂! at 2010年03月13日 10:51
おはようございます。

美味しそうなお蕎麦、そしてお菓子の数々^^
特に頑張った成果のマドレーヌがたまりませ〜ん!

どれもこれも美味しそうなので、お昼前には溜まりませんですわ☆
Posted by やまがたん at 2010年03月13日 10:52
コメントありがとうございます。

★あびさま
んね、これ一人では無理でしょうね。
たまには役に立ってやらないと(笑)
心強いのかどうなのか・・・。
へタレな姉ですから。

アイシングは私もたまげましたよ。
私も苦手ながら食べたら甘すぎずおいしかったので
驚きました。いや、甘いんですけどくどくないというか・・・。
あ、手前味噌かな、これ(笑)
堀君じゃなくてもおいしいに違いないです(笑)
あの子は本当に職人気質なんだと感心しました。
姉妹でも似ないものですねえ(笑)




★ryuji_s11さま
はい、頑張りました(笑)
いやいや、妹が頑張ってました(笑)

注文制の菓子屋なので忙しさにムラがあります。

応援ありがとうございます。




★キマグレパンダさま
明日葉はホント健康にいいんですよね。
二株あったのですが、一株は枯れてしまいました。

私も甘いものはほとんど食べられません。
嫌いでした。妹が菓子屋を始めてからたまに食べるように。
私が唯一進んで食べるお菓子と言ってもいいくらいです(笑)
ダイエットの邪魔にはなってますけどね・・・(-"-)

旬のものを食べるのが体には一番いいそうですね。
これからの季節が楽しみです。花粉は嫌ですけどね。

こちらこそ嬉しいコメントをありがとうございます。
お願いがあるなんておっしゃるからドキッとしましたわ(笑)
リンクはコチラも是非貼らせていただきたいのでよろしくお願いします。
まあ、ガッツリ食べる同居人の食事の記事が多いのでダイエットからは
ちょっと離れちゃいますけど大丈夫ですか??(笑)
早速リンク貼りますね。これからもよろしくお願いします。





★ガリさま
あっはは。ワタクシのセミヌードの方がよろしかったかしら(笑)
いや、多分荒らされると思いますけど^m^

このおばあさんは本当に働き物です。
この時も包丁ぶんぶんやって足が思うように動かないからぶった切ってやるって
言ってましたよ(笑)使いすぎて自力で歩くのが大変なのがもどかしいみたいですね。
そうそう、腕時計!!私も前から気になってました。
でも時間を確認している所、見かけたことないのが不思議です(笑)
この包丁と年季の入った麺棒で打ったお蕎麦、本当においしいんですよ。




★いたずらっこさま
おかえりなさ〜い。ご無事で何よりです。
妹は丁寧に作りすぎてもうけは度外視なので
姉としては心配ですよ(笑)
だけどクッキーのアイシングの材料に関しては本当に
感心しました。一人では手もかかるのに。
おいしかったって言ってもらえるのが嬉しいみたいです。

このおばあさんの手はホントゴッドハンドですよ。
でっかい芋虫や毛虫は素手で潰します(笑)
オオカマキリもガバッと掴んでぶん投げます(笑)
働き者の手をしたおばあさんの手、とても素敵です。





★アリガトさま
明日葉の天ぷらは本当においしいですよね。
以前の家に居た時は大量に食べられましたが、今は
予定が合わないと手に入らないので私も残念なんです。
去年はプランターに種をまいてみたけど芽が出なかったんです。
苗を買った方がいいのかなぁ。
手元に置いておきたいおいしさですよね♪
応援ありがとう〜。





★痩せ魂!さま
ワタクシ、妹ちゃんのお菓子はおいしいと思いますが
あの甘い香りの中にずっといるとちょっと頭痛がします(笑)
でもマドレーヌはウマイです!!

妹も喜びます。ぐうぐう大賞(笑)
特丸もあったんですね、ますます喜びます♪

私も本当に自分の妹ながら感心しきりでした。




★やまがたんさま
こんにちは。
彼女の作るマドレーヌはとてもおいしいのに安いです。
もうちょっともうけを考えればいいのになって思います(笑)

お昼前に見ちゃったらやっぱり食べたくなっちゃいますよね(笑)
そういうお言葉が妹には最高の褒め言葉だと思います。
ありがとうございます。
Posted by ねこねこ at 2010年03月13日 16:36
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